夢幻天堂

台灣限定 ♥ 夢幻級甜點

眾多媒體報導推薦

波霸珍珠奶茶蛋糕x多層次享受

伴隨伯爵紅茶香，一吃就被擄獲

還有新品宇治抹茶紅豆，夏日限定！



【JI BOON滋。本家】

好滋味、鮮本味、健康烘焙到你家

堅持職人烘焙精神，搭配健康食材選用，手作純熟技法，每一個階段都是關鍵。

♥ 不計成本使用，法國進口無鹽奶油

♥ 只用衛生認證良心麵粉

♥ 手作調配，攪拌擀製

♥ 選用新鮮殺菌健康雞蛋

♥ 現點現作，新鮮不流失

宇治抹茶紅豆

柔軟蛋糕體與香醇宇治抹茶慕斯層次交疊，搭配萬丹大顆鬆綿蜜紅豆粒，化在口中，盡是濃郁滿足。









波霸珍珠奶茶

新鮮現煮大顆珍珠，在香濃奶餡包圍下，穿插著伯爵紅茶的香氣，多層次交疊成華麗姿態，堪稱蛋糕界的女王級甜點！華麗又充滿誘惑，波霸珍珠奶茶新吃法，實屬台灣人的驕傲！

CP值超高













來偷瞧瞧製作過程，真是一點都不馬虎





這款點心兼容法式與日式的優雅，樸實卻有著奢華品質，一開盒就能聞見濃郁伯爵茶香，如珠寶般閃閃動人的珍珠餡料。和親愛的人們一道分享，這得來不易的貴族風下午茶吧！









商品說明

品名：【JI BOON滋。本家】波霸珍珠奶茶蛋糕磚-巧享盒

規格：330g±10g/入

成份：蛋白、白細砂糖、沙拉油、紅茶湯、蛋黃、低筋麵粉、伯爵紅茶粉末、吉利丁、奶油（乳脂、水份）、法國進口鮮奶油(奶油、乳清蛋白、鹿角菜膠)、珍珠粉圓（樹薯澱粉、水、糖漿(果糖、葡萄糖)）。蛋白、白細砂糖、沙拉油、紅茶湯、蛋黃、低筋麵粉、伯爵紅茶粉末、吉利丁、奶油（乳脂、水份）、法國進口鮮奶油(奶油、乳清蛋白、鹿角菜膠)、珍珠粉圓（樹薯澱粉、水、糖漿(果糖、葡萄糖)）

產地：台灣

保存期限：冷藏4天

製造日期：出貨前一天製作

(冷藏後食用口感更佳)全程冷藏宅配，到貨時請盡速冷藏保存，食用風味更佳。

※為保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢※

品名：【JI BOON滋。本家】宇治抹茶紅豆蛋糕磚-巧享盒

規格：330g&商場百貨plusmn;10g/入

成份：雞蛋、純水、動物性鮮奶油、糖、蜜紅豆、低筋麵粉、沙拉油、植物性鮮奶油、抹茶粉、玉米粉、吉利丁、泡打粉、塔塔粉。

(本產品含有奶蛋類及大豆製品)

產地：台灣開箱文

保存期限：冷藏4天

製造日期：出貨前一天製作

(冷藏後食用口感更佳)全程冷藏宅配，到貨時請盡速冷藏保存，食用風味更佳。

※因製作/包裝過程繁複，實品規格可能會有些許誤差

※爲保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢



商品訊息特點

平均最低只要189元起(含運)即可享有【JI BOON滋。本家】夏日巧享盒限定-蛋糕磚系列1盒/2盒/4盒(330g±10g/盒)，口味：波霸珍珠奶茶/宇治抹茶紅豆?

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

工商時報【邱誌勇】

近日文化部公布「流行音樂跨界合作及商務模式產業創新案」補助名單，備受藝文人士批評。受專案補助者大多來自於大型跨國音樂公司與知名藝人，從陳綺貞、蔡健雅、S.H.E到阿密特、董事長樂團，且補助活動項目多以商業性演唱會與展覽為主，因而招致外界質疑。該補助計畫強調須以流行音樂為核心，結合其他跨界方式或技術，提升流行音樂產業競爭力。

或許不能一竿子打翻一船人，因為受補助名單中，不乏真正來自跨領域表演藝術專長的藝術家與流行音樂藝人的結合。但這樣的補助標的，或許正凸顯文化部未認清當代流行音樂在數位世代中被迫轉型的事實。換言之，當前流行音樂營收多來自「非音樂本身」的周邊活動，其中以演唱會形式成為主要獲利來源，而文化部補助標的又是原本獲利來源，當然會招致質疑。

當今政府行政機構經常將最終責任交付給所謂評審，若此補助案的核心宗旨在於「跨界」與「創新」，那麼我們必須質疑評審專家學者是否真正理解何謂「跨界」？如何跨？跨什麼？把知名歌手日常生活的用品（安全帽、馬克杯、收據等）當成「現成物」進行展示，不能稱為跨界；但是，把當代媒體劇場的技術運用到演唱會上，則可以是一個跨界的演繹。評審是否能夠清楚?量真正跨界的本質，是必須質疑的核心議題。

跨領域（interdisciplinary）指涉的是一個用來描述2個或2個以上學門（或領域）之間互動交融的形容詞。互動指涉的概念非常廣，自觀念的交流，到概念、方法論、程序、認識論、專有名詞、資料、研究教育組織的整合等皆可屬之。因此，真正的跨領域是要求實踐者必須在一個領域以上具備整合（integration）與綜合（synthesis）的能力，方能達成。

戲劇學者帕維斯（Patrice Pavis）曾從類型定義分類來看，除了區分專注於「跨藝術」、「跨媒體」與「跨文化」的藝術實踐之外，在運用理論上也包含了近代人文學科或文化研究中的方法跨界，強調實務運用與理論實踐並重。帕維斯也強調，各領域之間激盪與整合的歷史淵源，一般都推舉華格納（Richard Wagner）提出的總體藝術，強調音樂、舞蹈與戲劇等各藝術元素有機融合。

這種跨領域方式早在20世紀初的達達（Dada）與世紀中的激流派（Fluxus）開始，當時畫家、雕塑家、舞者、詩人、劇作家與音樂家，所進行的前衛實驗，皆可視為對跨界手法轉變的先驅。帕維斯進一步認為，現今須對這些新的跨領域藝術形式，建立更專門與獨特的認識論與方法論，從中開始粹取自身獨特的元素與媒介，更能幫助觀賞者領略其中的美學與藝術價值。

再從美學特質檢視跨領域創作，可分為2種─

1.「多文類」（multi-media）：是指作品從既有種類中脫離既定的框架，在作品內容中使用不同的媒材及結合其類型之藝術，因而在文本中呈現複合意義，作品意義的開展方式也反映出一種多元特質。

亦即：跨領域藝術作品蘊藏了複合，甚至轉化後的新美學，其藝術內涵的體認相對需要更包容、更強烈的感受力。

2.交互主體性（inter-subjectivity）：是指作品從踰越既定的美學概念，回到社會、文化、政治的脈絡，主要意義操作的原則在於藝術與其他學科，與社會領域互動而產生聚合性效應。

換言之，跨領域藝術作品的精神不再僅寄託於作品本身的藝術特質，而是藉由與其他領域開放性的互動整合，傳達或揭發某種文化脈絡上相關卻不曾被重視的啟發或省思。

依此，我們也必須回問，在補助案執行的過程中，跨領域究竟是被主管機關、評審委員當成是一個「策略性」的手段？還是真正能夠洞察在媒體科技快速發展景況之上的「必然」結果？（本文作者為臺灣科技藝術學會理事長、北京師範大學-香港浸會大學聯合國際學院文化與創意學院署理院長）

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